Vegane Single Origin Schokolade
Vegane Single Origin Schokolade
Veganuar macht weiter mit veganen Single Origin Schokoladen. Dabei handelt es sich um Schokoladen mit Herkunft, denen nur Kakao aus einem bestimmten Anbaugebiet zugesetzt wird, aus einem bestimmten Land oder nur von einer Plantage. So wie es beispielsweise für Weinreben wichtig ist, wo es wächst, ist es das auch für Kaffee und Kakao wichtig. Wenn neben der Kakaoplantage beispielsweise auch Ananas wachsen, nimmt die Schokolade dadurch deren Aroma auf. Dabei geht es natürlich um die Geschmacksnuancen, die nur bei Schokoladen mit Herkunft zum Vorschein kommen.
Entdecken Sie vegane Single Origin Schokolade
- Dunkle Schokolade aus Uganda enthält mindestens 78 % Kakaoanteile und den charakteristischen Geschmack Afrikas – einen intensiven Geschmack von sanft gewürztem Kakao mit einer angenehm süßen Note.
- Dunkle Schokolade aus Ecuador enthält 70 % Kakaoanteile. Es dominiert ein südamerikanisches Aroma mit dominanten Fruchtnoten und raffinierten Nuancen von Rum, Whiskey und Tabak.
Auch Single Origin Milchschokolade
Die Single Origin Schokoladenlinie besteht auch aus 2 Milchschokoladen. Milchschokolade aus Ghana mit mindestens 40 % Kakaoanteile und kräftigem Kakao und Keksgeschmack mit raffinierten Noten von roten Früchten und Kastanien sowie Milchschokolade aus Java mit mindestens 33 % Kakaoanteile und charakteristischem KAramell Aroma mit Noten von gelben Früchten wie Banane und Ananas.
Ist Ihnen etwas Neues aufgefallen? Single Origin Schokoladen sind jetzt noch schöner, da sie ein neues Aussehen erhalten haben. Diese finden Sie hier im Online-Shop. Genießen Sie die Symphonie der Schokoladenaromen aus verschiedenen Teilen der Welt! :)
